Die nächste Fußballweltmeisterschaft ist bereits gesichert – zumindest kulinarisch. Ob Roastbeef, Bauchfleisch oder ein paar Bratwürste. Auf den Kaminzuggrill, der in Georgenthal steht, passt so einiges, was das Grillmeisterherz höher schlagen lässt. In Zahlen sind das 450 Bratwürste, die auf einen Schlag gegrillt werden können. Da kann ein ganzes Dorf gleichzeitig zum Anpfiff des Fußballspiels die Wurst genießen.
Hinweis: Der Inhalt dieses Blog-Artikels stammt aus meinem nicht mehr erhältlichen Reiseführer mit dem Titel „111 Orte im Thüringer Wald die man gesehen haben muss„.
Hergestellt wurde der Grill im Jahr 1999 von der Firma Thüros. Der aus Edelstahl bestehende Grill war nach sechs Tagen Bauzeit fertig und bringt es auf eine Höhe von 3,90 Metern, allein die Grillfläche ist 2,40 Meter breit. Zu sehen ist der Megagrill auf dem Werksgelände der Firma in Georgenthal, und eine kleine bescheidene Informationstafel am Geländezaun erinnert daran, dass er sogar mit einem Eintrag im Guinnessbuch der Rekorde ausgezeichnet wurde.
Was man zum Grillen so braucht
Im Gegensatz zu herkömmlichen Holzkohlegrills hat ein Kaminzuggrill den Vorteil, dass er schnell und problemlos angeheizt werden kann. Und zwar ganz ohne Blasebalg oder Pusten, denn die Aufgabe der Frischluftzufuhr zur besseren Verbrennung übernimmt der Kamin, der sich unter der breiten Grillfläche befindet. Die Firma Thüros wirbt damit, dass der Grill nach dem Anzünden gerade einmal 15 Minuten benötigt, bis die ersten Würstchen aufgelegt werden können. Außerdem benötigt er auch weniger Kohle.
Der Firmenname Thüros ist übrigens eine Abkürzung für Thüringer Roste und entstand 1992, als die Firma gegründet wurde. Seit dem Jahr 2010 ist Thüros auch Hauptsponsor der Deutschen Grillmeisterschaft, die alljährlich ausgetragen wird und 2010 in Gotha stattfand. Der größte Kaminzuggrill der Welt kommt dort zwar nicht zum Einsatz, würde aber sicherlich helfen, schnell und einfach ein paar Steaks zu grillen.
Hier schreibt Reisejournalist Michael Moll.
Ich bin Autor von mehr als 120 Reiseführern, unter anderem beim National Geographic, und erstelle Artikel in Fachzeitschriften. Außerdem bin ich Betreiber und Besitzer des Wohnmobilstellplatzes am Barockschloss in Nordkirchen im südlichen Münsterland.
Bundesweit halte ich Multimedia-Präsentationen über verschiedene Reisethemen und zu guter Letzt konnte ich einen Fahrradweltrekord für das Guinnessbuch der Rekorde aufstellen.
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